KANSAS-CITY-RIB-RUB Gewürzzubereitung
Zutaten: Rohrzucker, Gewürze (Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Chili, Cayennepfeffer), Meersalz. [kann Spuren von Sellerie & Sesam enthalten]
Verwendung:
Toller Dry Rub für Ribs. Einfach Fleisch damit einreiben und am besten einige Stunden, oder über Nacht in Frischhaltefolie verpackt in den Kühlschrank legen, damit der Rub gut einziehen kann.
