Tomaten-Pesto / Pesto-Rosso-Gewürzzubereitung
Zutaten: Tomatenflocken (36%), Basilikum, Zwiebel, Pinienkerne, Knoblauch, Steinsalz (9%), Oregano, Paprika, Pfeffer, Rosmarin.
[kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen, Senf und Sellerie enthalten]
Zubereitung Tomaten-Pesto:
Nehmen Sie 1EL Gewürz und lassen Sie dies mit 2EL Wasser etwas quellen. 6EL Olivenöl unterrühren. Fertig. Wer sein Pesto-Rosso noch etwas verfeinern möchte kann noch etwas geriebenen Parmesankäse hinzugeben.
