Suppen & Saucen

Grubauers Fleischbuillon 300g Dose

Grubauer´s Fleischbuillon ist eine klare, goldgelbe Bouillon mit dem reinen Rindfleischgeschmack. Super Grundlage für alle Fleischsuppen.

Zutaten: Salz, Hefeextrakt, Zucker, Palmfett, Rindfleischextrakt, Aromen, Gewürze, Karotten, Karamellzucker, Säuerungsmittel Citronensäure.


 
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Grubauers Helle Sauce 300g Dose

Fein abgestimmte, cremige helle Sauce mit ausgewogenem Sahne- & Buttergeschmack. Eine leckere Basis für viele verschiedene Saucenvariationen. Unentbehrlich zu Lasagne, italienischen Nudelgerichten, Broccoli, Pilzen, Spargel, Blumenkohl, Kalbfleisch, Rindfleisch (Tafelspitz), Fleischklößchen (Klopse) und Fisch. Die ideale Basis für Kräuter- und Käsesoßen, Aufläufe, Pilz- und Senfsoßen. Verfeinern Sie je nach Geschmack mit Rahm, Curry, Kräutern, Kapern, Meerrettich, Senf, Zwiebeln, Schinken, Speck, Käse, Sherry oder Weißwein. Auch Suppengerichte werden toll verfeinert, sämig und fein gebunden. Rein vegetabil - hergestellt ohne Einsatz von allergenen Zutaten.

Zutaten: Palmfett, modifizierte Stärke, Salz, Reismehl, Hefeextrakt, Glucosesirup, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren verestert mit Monoacetyl- und Diacetyl-Weinsäure, Stabilisator Diphosphat, Zucker, Gewürz, Aroma.


 
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Grubauers Hühnerbuillon 300g Dose

Grubauer's Hühnerbuillon ist die ideale Grundlage für klare Hühnersuppen, sowie zum Abschmecken von Geflügelgerichten. Die Suppe erhält ein typisch gelbes Aussehen und einen harmonischen Geschmack.

Zutaten: Salz, Hefeextrakt, Stärke, Hühnerfett 6%, Hühnerfleischpulver 4,6%, natürliches Huhnaroma mit natürlichen Aromen, Aroma (enthält Hühnerei), Zucker, Maltodextrin, Gewürze.


 
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Grubauers Jägersauce 300g Dose

Universell einsetzbare Jäger-Sauce mit Champignons. Als Garnitursauce zu Kurzgebratenem, Bratenstücken und Geflügel, aber auch zu vollwertigen Gerichten, gefülltem Gemüse oder Aufläufen.

Zutaten: Weizenmehl, Palmfett, Speisesalz, Hefeextrakt, Champignons 5%, Karamellzucker, Würze, Tomate, Zwiebel, Aroma, Säuerungsmittel Zitronensäure, Gerstenmalzextrakt (enthält Gluten), Raucharoma.


 
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Grubauers Rahmsauce 300g Dose

Universell einsetzbare Rahm-Sauce. Zu vollwertigen Gerichten, kurzgebratenem Fleisch, Geflügel, Eierspeisen, Teigwaren, Aufläufen und zum Ergänzen eigener Saucen.

Zutaten: Weizenmehl, modifizierte Stärke, Sahnepulver 16% (enthält Milch), Salz, Palmöl, Zucker, Aroma, Lactose, Gewürze, Karamellzucker, Stabilisator Diphosphat, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Zitronensäure.


 
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Grubauers Salat 400g Dose

Grubauer's Salatdressing macht einfach jeden frischen Salat zu einer Delikatesse. Mit der Vielfalt köstlicher Küchenkräuter, feinen Gewürzen und der feinen Säure kreieren Sie die köstlichsten Salate.

Zutaten: Zucker, Salz, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Würze, Säuerungsmittel Zitronensäure, Natriumacetat (Essigsäure), Verdickungsmittel Xanthan, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter, Aroma.


 
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Grubauers Sauce 400g Dose

 
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Grubauers Saucen-Perlen 300g Dose

Eine leckere Braten-Sauce auf rein pflanzlicher Basis mit richtigem Bratengeschmack und doch ohne tierische Fette. Ideal als eigenständige Sauce zu Kurzgebratenem, Braten, Hackfleischgerichten, Spießen und Rouladen, oder als Ergänzung zu vorhandenen Fonds und Saucen.

Zutaten: Palmfett, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Reismehl, Zucker, Salz, Fruchtkonzentrat, Aroma, Dextrose, Verdickungsmittel Xanthan, Lauch, Gewürze, Säuerungsmittel Zitronensäure.


 
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Grubauers Suppe 400g Dose
Universell einsetzbare Delikatessbrühe & Streuwürze auf rein pflanzlicher Basis ohne zugesetzte Geschmacksverstärker & hefefrei, dezent gewürzt und ausgewogen im Geschmack. Sehr ergiebig, sofort löslich und problemlos zuzubereiten ist Grubauer's klare Brühe der universelle Helfer in jeder Küche. Egal ob als Grundlage vieler Suppen und Eintöpfe, zur Verfeinerung und Garen von Gemüsen, Saucen und Salaten.

Zutaten: Salz, Würze, Maltodextrin, Aroma, Zucker, Karotten, Lauch, Speiseöl, Gewürze (Curcuma, Petersilie), Zwiebel. 


 
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Grubauers Suppe 5kg Eimer
Universell einsetzbare Delikatessbrühe & Streuwürze auf rein pflanzlicher Basis ohne zugesetzte Geschmacksverstärker & hefefrei, dezent gewürzt und ausgewogen im Geschmack. Sehr ergiebig, sofort löslich und problemlos zuzubereiten ist Grubauer's klare Brühe der universelle Helfer in jeder Küche. Egal ob als Grundlage vieler Suppen und Eintöpfe, zur Verfeinerung und Garen von Gemüsen, Saucen und Salaten.

Zutaten: Steinsalz, Zucker, Aroma, Kartoffelstärke, Würze, Karotten, Lauch, pflanzliches Öl (Raps & Sonnenblume), Petersilie, Curcuma, Zwiebel.


 
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Grubauers Suppe 800g Beutel
Universell einsetzbare Delikatessbrühe & Streuwürze auf rein pflanzlicher Basis ohne zugesetzte Geschmacksverstärker & hefefrei, dezent gewürzt und ausgewogen im Geschmack. Sehr ergiebig, sofort löslich und problemlos zuzubereiten ist Grubauer's klare Brühe der universelle Helfer in jeder Küche. Egal ob als Grundlage vieler Suppen und Eintöpfe, zur Verfeinerung und Garen von Gemüsen, Saucen und Salaten.

Zutaten: Salz, Würze, Maltodextrin, Aroma, Zucker, Karotten, Lauch, Speiseöl, Gewürze (Curcuma, Petersilie), Zwiebel. 


 
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Grubauers Tomatensuppe 300g Dose

Universell einsetzbare Tomatensuppe / Tomatensauce. Als fertige Sauce zu Fleisch- & Fischgerichten,zu Nudelgerichten, oder als leckere Tomatensuppe.

Zutaten: Tomatenpulver 37%, modifizierte Stärke, Reismehl, Salz, Hefeextrakt, Rote-Beete-Pulver, Zwiebelpulver, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Speiseöl, Säuerungsmittel Zitronensäure, Gewürze, Aroma.


 
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Tellofix für 27 Liter 540g Dose
Zutaten: Meersalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat E621, Dinatriuminosinat E631, Dinatriumguanylat E627), Kartoffelstärke, pflanzliches Fett, Maltodextrin, Zwiebeln, Hefeextrakt, Zucker, Karotten, Kräuter (enthalten Sellerieblätter), Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl E412), natürliche Aromen, Lauch, Knoblauch, Karamellzuckersirup.

 
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Tellofix für 45 Liter 900g Dose
Zutaten: Meersalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat E621, Dinatriuminosinat E631, Dinatriumguanylat E627), Kartoffelstärke, pflanzliches Fett, Maltodextrin, Zwiebeln, Hefeextrakt, Zucker, Karotten, Kräuter (enthalten Sellerieblätter), Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl E412), natürliche Aromen, Lauch, Knoblauch, Karamellzuckersirup.

 
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