FIVE-SPICE - FÜNFGEWÜRZ
Zutaten: Szechuanpfeffer, Nelken, Fenchel, Stern-Anis, Zimt.
Unser neu entwickeltes Five-Spice, gerne auch Fünfgewürz genannt kommt hauptsächlich in der asiatischen Küche zum Einsatz. Dort würzt es vor allem Fleischmarinaden, sehr dunkle Saucen, sowie Fisch- und Geflügelgerichte.
Unser Tipp: Versuchen Sie doch mal 1-2 Messerspitzen des Fünfgewürzes in 400ml heißer Schokolade. Einfach traumhaft.
